Le pageot

Le pageot commun. Le pageot commun (Pagellus erythrinus) est une espèce appartenant à la famille des sparidés. Ce sparidé de couleur rose-gris, proche cousin de la daurade royale, possède une excellente réputation chez les pêcheurs en mer tant par ses qualités de...

Histoire de la pêche

Comme pour la chasse, l’histoire la pêche nous ramène aux fondements de notre évolution. Pour se nourrir et subsister, l’homme apprit à cueillir, à chasser et à pêcher. Pendant cette longue évolution, il a d’abord essayé de capturer les poissons à la main. Durant...

Pêche en traîne légère

La pêche à la traîne légère est une technique de pêche en bateau basée sur la prospection d’une zone pendant un déplacement. Le principe est de traîner derrière le bateau un leurre relié à une ligne tenue à la main ou à une canne. On avance en permanence en...

La bonite

Sous le nom vermiculaire de « bonite » on désigne plusieurs espèces de poissons pélagiques appartenant toutes à la famille des scombridés. Le nom bonite dérive de l’italien « bonito » qui signifie bon, en relation avec le goût fortement apprécié de la chair de ces...